german design made with heart and soul


2024年 日本初上陸

濃度、舌触り、テクスチャー 

複雑なマウスフィールを

生み出すグラインダー


Directly from the manufacturer,

designed in Germany, made in Europe.

millone®

Hand-Coffee grinder

millone®

Hand-Coffee grinder



ドイツで生まれた millone®コーヒーグラインダーは、コーヒー愛好家にとって心躍る存在になるでしょう。正確な研削性能、最高のミル品質、無駄のない洗練されたデザイン、緻密に設計されたステンレスボディは高品質なコーヒー抽出を可能とし、コーヒー愛好家にとって必要不可欠なツールとなります。

millone®は、プロダクトのデザイン、品質、そしてクラフトマンシップを重視し、美味しいコーヒーのための美しいデザイン性を目指して開発しました。


多くのハンドグラインダーが酸味やクリアな風味を追求するなか、新たなポジションを確立するグラインダーとして、質の高いボディ感や甘みを引き出すmillone®コーヒーグラインダーを是非お楽しみください。

select, sustainable, expert quality


ドイツプロダクト工学が集結する

余計な装飾を排除した、

シンプルで機能的な美しさ

80 CLICKS / Rotation

25 MICRONS / Click

Material

素材

本体: ステンレス鋼

蓋: PMMA GS(アクリルガラス)

ガラス瓶:ガラス・ blueseal®(TPE)

※表面加工は、matt model または brushed modelよりお選びいただけます。 



select

ドイツプロダクト工学が集結する

余計な装飾を排除した、

シンプルで機能的な美しさ

definite サイズ: Ø 60 mm

compact サイズ: Ø 50 mm


2種類のボディサイズからシーンや用途に合わせて選択することが可能。プロフェッショナルに最適なdefiniteは、大容量の45gのホッパーサイズを誇り、一度に多くのグラインドを可能とします。

グラインド刃は、サイズに問わず統一されたものを使用するため、compactはそのサイズからは想像できないような性能を発揮します。クリック数は80クリック、25μmごとの微調整が可能となり、エスプレッソからドリップ、フレンチプレスとさまざまな用途で使用が可能です。

expert quality


道具としての美しさ、

由縁のコーヒーの美味しさ

粒度のピークをあえて作らず、粒度を散らす設計を取っています。粒度のピークが高ければそれだけ豆の個性、フレーバーを捉えやすく、尚且つクリーンに仕上げることができますが、寧ろピークを掴みきれない家庭での再現性は低いのが現実です。プロの現場でこそ、豆のポテンシャルを最大限に引き出せるまでカリブレーションが可能ですが、家庭では限界があります。だからこそ粒度のピークをあえて散らすことにより再現性を高め、複雑なニュアンスを引き出すグラインダーが生まれました。

高性能なグラインダーはプロの現場だけのものではなく、すべてのコーヒーシーンにあるべきです。


sustainable

質実剛健。

プロダクトに込めたクラフトマンシップ

グラインダーを構成するパーツのほとんどが金属で作られており、一般的なハンドグラインダーに比べ、圧倒的な剛性を誇ります。本体と刃を固定するベアリングまでも専用設計され、均一にトルクが豆にかかることで正確なグラインドを可能とします。

またプラスチックフリーで、環境に配慮された素材を使用しながら製品の品質を安定させています。

difinitite

プロフェッショナルの現場にも最適な60mm口径のボディを持ち、大型の刃を活かしたダイナミックな挽き味を楽しめるハンドグラインダー。

Dimensions: 61 mm x 172 mm x 212 mm

Weight: 820 g 

サイズ: Ø 60 mm

最大グラインド量:45g

compact

50mm口径の小型のボディは、持ち運びや女性にも使いやすくバランスのよい剛性を持ちます。小さなボディながら、definititeと同じグラインド刃を搭載し、パワフル且つ高精度のグラインドを実現させます。

Dimensions: 51 mm x 167 mm x 217 mm

Weight: 700 g

サイズ: Ø 50 mm

最大グラインド量:30g

package

コーヒー抽出に必要なすべてを

専用パッケージに収め、

所有欲を満たします。

内容:本体/専用ケース/クリーニンググラニュエイト/専用カバー

※日本向けモデルには、スケールは付属しません。

millone® Hand-Coffee grinderを

正しく安全にお使いいただくために

製品保証について

millone® Hand-Coffee grinderにつきまして、メーカーからの保証書の発行はございません。

お客様に安心して長く使っていただけるように設計・製造しておりますが、

初期不良があった場合は交換対応をさせて頂きます。

製品に何らかの問題が確認された際には、

ご購入の店舗、または弊社までご連絡いただければ幸いです。


※製品に関する保証やサポートは、当社購入品のみ対象となります。

購入時に附属する正規代理店購入証明をご確認の上、ご連絡いただく際は必ず正規代理店購入証明をご提示ください。

正規代理店購入証明の提示がない場合は、誠に恐れ入りますがご対応いたしかねます。

並行輸入品や非正規ルートでの購入品は対象となりませんので、ご注意ください。

※発送予定時期は7月上旬を予定しておりますが、万が一遅延する場合は個別にご連絡させていただきます。

お取り扱い時のご注意

millone® Hand-Coffee grinder(以後、製品と称します。)は、製品付属のパーツのみご使用可能です。

※ 電動ドライバーなどの電子機器を使ってのご利用は製品の破損につながるため、ご控えください。


□ 製品は、焙煎コーヒー豆専用に設計開発されておりますため、焙煎コーヒー豆以外には使用しない様にしてください。また、石や木材、金属類など、食材でないものへの使用は直接製品の故障や

不具合の原因となります。おやめください。

□ 製品を清掃する際以外には、製品の刃を取り出さないようにしてください。また、製品の刃を取り出す際には、事前に手袋をはめるなど、指先や手を怪我しないように細心の注意をしてください。

□ 製品を清掃する際には、附属パーツを無くさないように、なるべく平らな机の上で、トレーなどご用意頂き作業を行なってください。

□ 製品を分解清掃を行うなどの際に、お子様が製品の部品に触れることのないように、

ご注意ください。

□ 製品を持つときには、必ず、本体をお持ち、各パーツがきちんと固定されているかを確かめて

ご使用ください。

本体または附属パーツ、部品が落下し、破損、怪我の原因となります。

Test

専門家による

millone®の評価

1Zpresso K-ULTRA

Made in Taiwan

High-end


クリーン且つフレーバーの輪郭を掴みやすい。シャープな酸味と落ち着いた甘みと質感で、アフターの伸びが良い。

millone® definitite

Made in Europe

High-end


ボディ感や質感が出やすく、複雑なフレーバーのニュアンスを感じる。甘みや酸味のバランスがよく、抽出しやすい。

Comandante C40

Made in US

High-end


クリア且つクリーンな印象。フレーバーが明るく、鮮明に感じられ、甘みや伸びのある質感を感じられやすい。

TIMEMORE C2

Made in China

Medium-end


クリアな印象。質感やフレーバーのバランスがよく抽出され、フラットな味わい。

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